Mi aderezo de ensalada favorito!
Las ensaladas para mi son esenciales en mi alimentación. Si por alguna razón paso un día sin comerme una siento la necesidad de hacerlo al día siguiente como si me faltara algo! Y es que es muy importante comer alimentos frescos llenos de nutrientes y que además proporcionen agua al cuerpo. Muchas personas no sólo no toman agua pero tampoco comen vegetales y frutas que ayudan a hidratar el organismo. Hoy les quiero presentar un aderezo que es mi favorito, me lo enseñó a hacer mi amiga Marcela Benson hace mucho tiempo y desde entonces lo hago y a todos les encanta ya que queda cremoso como si fuera un ranch pero contiene ingredientes sanos y nutritivos.
Ingredientes:
Preparación:
En una licuadora se ponen todos los ingredientes menos el agua fría que se le va agregando poco a poco hasta alcanzar una consistencia cremosa. Se coloca en una botella de vidrio y se puede guardar en la nevera hasta por 2 semanas.Si se pone muy espeso se puede agregar más agua.