Como preparar la Leche Dorada

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Este debería ser el café con leche de las mañanas! Es la leche dorada, un poderoso antiinflamatorio hecha con la cúrcuma que tiene tantos beneficios que realmente no debe faltar en nuestra vida. 

Ingredientes: 

-1 taza de leche de almendras or coco tibia

-1 cucharadita de pasta de cúrcuma, (receta aquí abajo)

-5 gotas de Stevia o miel

-1 cucharadita de aceite de coco, almendras o ajonjolí 

Tomar leche dorada antes de dormir es relajante y al hacerlo por 4 días seguidos a cualquier hora ayuda a aliviar los dolores  del cuerpo, además regula el azúcar en la sangre. 

 

Preparación de la pasta:

Ingredientes:

1/4 taza de cúrcuma en polvo

1/2 taza  de agua

 

Se mezcla en una olla pequeña hasta formar una pasta y se cocina a fuego mediano revolviendo constantemente. Si se seca se agrega más agua. Al enfriar se pone en un envase de cristal y se puede tener en la nevera hasta por un mes. 

This should be the latte morning! It is the golden milk, a powerful anti-inflammatory made with turmeric that has so many benefits that really should be part of our lives. 

Ingredients: 

-1 cup of warm almond or coconut milk

-1 teaspoon turmeric paste (more or less depending on taste)

-5 drops of Stevia or honey and 1 teaspoon coconut, almond or sesame oil

 

Drinking golden milk before bedtime is relaxes you and when you do it for 4 consecutive days at any time helps with body aches, also it regulates blood sugar.

 

Paste recipe:
Ingredients:

1/4 cup turmeric powder

1/2 cup water 

Mix together in a small pot and simmer over medium until forming a paste stirring constantly, add more water if it gets too dry. Cook for 7 minutes. Cool it and put in a glass container in the fridge. Can last for one month.